Vegan Protein fermented by ShiitakeVegan Protein fermented by Shiitake
Vegan Protein fermented by Shiitake
Vegan Protein fermented by Shiitake
Vegan Protein fermented by Shiitake
Vegan Protein fermented by Shiitake
Vegan Protein fermented by Shiitake
Vegan Protein fermented by Shiitake
Vegan Protein fermented by Shiitake
Vegan Protein fermented by Shiitake
Vegan Protein fermented by Shiitake
Vegan Protein fermented by Shiitake
Steviavegan

Productbeschrijving



Eiwitten voor sterkere spieren

Eiwitten zijn onmisbaar voor ons lichaam, maar voor sporters zijn ze nóg belangrijker. De gemiddelde eiwitbehoefte van mensen die sporten ligt namelijk hoger dan die van mensen die niet sporten. Door regelmatig eiwitten te consumeren stimuleer je spieropbouw en zorg je voor sterkere spieren. Daarnaast ondersteunen ze het herstel van spierweefsel na de training.

Eiwitrijke voedingsbronnen

Eiwitten bestaan uit verschillende aminozuren, waarvan we er 9 uit onze voeding moeten halen. Zowel dierlijke als plantaardige voedingsmiddelen bevatten eiwitten, maar de hoeveelheid en kwaliteit kunnen variëren.

  • Dierlijke eiwitten: bevatten in principe alle essentiële aminozuren in de juiste verhoudingen.
  • Plantaardige eiwitten: missen soms bepaalde aminozuren, zoals lysine in granen en methionine/cysteïne in peulvruchten.

Tofu en soja zijn uitzonderingen, aangezien deze van nature complete eiwitbronnen zijn.

VoedingsmiddelPer 100 gram
Noten20 g
Spelt17 g
Haver13 g
Tofu12 g
Linzen (gekookt)9 g
Bonen (gekookt)8 g
Erwten (gekookt)8 g
Quinoa (gekookt)5 g
Rijst (gekookt)3 g
 

Tabel 1: hoeveelheid eiwitten in plantaardige producten.

Plantaardig dieet? Eet gevarieerd

Om een volledig aminozuurprofiel binnen te krijgen met plantaardige voeding, is het belangrijk om gedurende de dag verschillende eiwitbronnen te consumeren. Door het combineren van granen, peulvruchten, paddenstoelen, noten, pitten en zaden is het doorgaans mogelijk om voldoende eiwitten uit je voeding binnen te krijgen.

Vegan Protein

Krijg jij onvoldoende eiwitten binnen of wil jij als fanatiek sporter je eiwitinname ondersteunen? Met Vegan Protein kun je een heerlijke, romige plantaardige eiwitshake maken. Per shake krijg je 24 gram hoogwaardig eiwitten binnen.

Onderscheidend door fermentatie

Vegan Protein onderscheidt zich door FermentIQ™. Met deze unieke technologie worden erwten- en rijstproteïnen gefermenteerd met de shiitake paddenstoel. Dit resulteert in een betere smaak, verhoogde opname en verbeterde oplosbaarheid.

Volle, romige smaak

Ongefermenteerde plantaardige eiwitten hebben vaak een onaangename smaak. Bittere, aardse en kartonachtige tinten maken het drinken van een eiwitshake minder prettig. Vegan Protein heeft dit probleem niet! De unieke fermentatie technologie neutraliseert namelijk het intense smaakprofiel (zie staafdiagram hieronder). Hierdoor kun je genieten van een shake met een milde smaak en milkshake achtige textuur.

100% natuurlijk

Vegan Protein is alleen gezoet met de bladeren van de steviaplant. Daarnaast bevat het een natuurlijk vanille aroma.

Verbeterde opname en oplosbaarheid

Het fermentatieproces zorgt ook voor een optimale opname en een goede oplosbaarheid. Het innovatieve proces levert drie belangrijke voordelen op:

1. Verbeterde opname door minder fytinezuur

Erwten en rijst bevatten fytinezuur, een antinutriënt dat de opname van voedingsstoffen negatief kan beïnvloeden. Fermentatie vermindert de hoeveelheid fytinezuur met wel 50%, waardoor je lichaam de eiwitten uit Vegan Protein beter kan opnemen.

2. Snellere opname door kleinere eiwitten

Fermentatie verkleint de eiwitmoleculen, waardoor ze tot 35% sneller worden opgenomen dan ongefermenteerde eiwitten. Hierdoor kunnen de eiwitten sneller gebruikt worden voor de opbouw en het herstel van de spieren na de training.

3. Beter oplosbaar door kleinere eiwitten

De kleinere eiwitmoleculen zorgen ook voor een betere oplosbaarheid. Vegan Protein is 2,5 keer beter oplosbaar dan ongefermenteerde erwt- en rijstproteïne mixen. In vergelijking met rijst proteïne is het zelfs 8,5 keer beter oplosbaar! Meng Vegan Protein met water of plantaardige melk zonder klontvorming.

MycoTechnology™ is #1 in fermentatie

MycoTechnology™ is de ontwikkelaar van FermentIQ™. Ze onderscheiden zich door innovatieve en biologische voedselverwerking, met een ongeëvenaarde focus op duurzaamheid en kwaliteit.

Awardwinnaar FermentIQ™
Awardwinnaar FermentIQ™
De toewijding van MycoTechnology werd in 2023 beloond met een prestigieuze prijs. FermentIQ won de Health Innovation Award op de 2023 Food Ingredients Europe Innovation Awards.

Aminozuurprofiel

In tegenstelling tot veel plantaardige voedingsbronnen, bevat Vegan Protein een compleet aminozuurprofiel. Dit betekent dat het alle 9 essentiële aminozuren bevat die je lichaam niet zelf kan produceren. Maar liefst 39% van Vegan Protein bestaat uit deze essentiële aminozuren (EEA).

BCAA’s in optimale verhouding

Vegan Protein bevat de BCAA’s leucine, isoleucine en valine in de optimale 2:1:1 verhouding. Wetenschappelijk onderzoek toont aan dat deze verhouding de spiergroei stimuleert. BCAA's maken 20% van Vegan Protein uit.

* Goedgekeurde gezondheidsclaims:
  • Eiwitten voor het behoud van sterke botten
  • Eiwitten spelen een rol bij de botaanmaak
  • Eiwitten voor meer spieropbouw en spierkracht 
  • Eiwitten, voor herstel van spieren na fysieke inspanning
Lees meer

Wat zijn de voordelen?

  • Met volle romige smaak door fermentatie
  • Beter opneembaar dan ongefermenteerde eiwitten
  • Eiwitten zorgen voor meer spieropbouw en sterkere spieren
  • 100% natuurlijk: alleen gezoet met bladeren van de steviaplant
  • Minder bittere, aardse en kartonachtige smaak dan ongefermenteerde planteiwitten

Leverancier MycoTechnology™ #1 in fermentatie

  • Ontwikkelaar van shiitake gefermenteerde plantproteïne FermentIQ™
  • Milkshake achtige textuur door fermentatie
  • Onderscheidend in innovatieve en biologische voedselverwerking
  • Leidend in duurzaamheid en kwaliteit
  • In 2023 won FermentIQ™ de Health Innovation Award op Food Ingredients Europe

Betere opname & oplosbaarheid dan ongefermenteerde vegan eiwitten

  • Beter opneembaar door 50% minder fytinezuur
  • Tot wel 35% snellere opname
  • 2x beter oplosbaar dan erwt proteïne
  • 2,5x beter oplosbaar dan erwt & rijst proteïne mix
  • 8,5x beter oplosbaar dan rijst proteïne

Met compleet aminozuurprofiel

  • Inclusief alle 9 essentiële aminozuren
  • BCAA’s in 2:1:1 verhouding van leucine, isoleucine en valine
  • EAA 39%
  • BCAA 20%

De eiwitten in Vegan Protein Shiitake:

  • Dragen bij aan herstel na training
  • Dragen bij aan de groei van spiermassa
  • Zorgen voor meer spieropbouw en sterkere spieren

Welke ingrediënten zitten er in?

AminozuurprofielPer 100 gramPer 30,7 gram
Alanine3577 mg1.098,1 mg
Arginine6469 mg1.986,0 mg
Asparaginezuur8316 mg2.553,0 mg
Cysteïne792 mg243,1 mg
Glutaminezuur4161 mg1.277,4 mg
Glycine984 mg302,1 mg
Histidine579 mg177,8 mg
Isoleucine (BCAA)1107 mg339,8 mg
Leucine (BCAA)2010 mg617,1 mg
Lysine1482 mg455,0 mg
Methionine333 mg102,2 mg
Proline1050 mg322,3 mg
Serine1203 mg369,3 mg
Threonine846 mg259,7 mg
Tryptofaan231 mg70,9 mg
Tyrosine963 mg295,6 mg
Valine (BCAA)1290 mg396,0 mg
Fenylalanine1284 mg394,2 mg

Ingrediënten : Erwten en rijst eiwit gefermenteerd door shiitake paddenstoel mycelia (FermentIQtm), natuurlijk vanile aroma (smaakstof), xanthaan gom (verdikkingsmiddel), steviolglycosiden uit stevia (natuurlijke zoetstof).

Bevat geen : GMO, gelatine, gluten, gist, suiker, lactose, kunstmatige kleurstoffen, smaakstoffen of conserveringsmiddelen. 

VoedingswaardenPer 100 gramPer 30,7 gram
Energie1705 kj523,4 kj
Energie408 kcal125,3 kcal
Vetten8 g2,5 g
Verzadigde vetten2,2 g0,6 g
Koolhydraten8,3 g2,5 g
Suikers1,1 g0,3 g
Vezels4,7 g1,2 g
Eiwitten78 g23,9 g
Zout1,6 g0,3 g

Ingrediënten : Erwten en rijst eiwit gefermenteerd door shiitake paddenstoel mycelia (FermentIQtm), natuurlijk vanile aroma (smaakstof), xanthaan gom (verdikkingsmiddel), steviolglycosiden uit stevia (natuurlijke zoetstof). 

Bevat geen : GMO, gelatine, gluten, gist, suiker, lactose, kunstmatige kleurstoffen, smaakstoffen of conserveringsmiddelen. 

Wanneer en hoe neem ik het in?

Vul je Vitakruid RVS shakebeker met 250 ml water of (vegan) melk. Voeg een maatschep à 30,7 gram toe, schud 10 seconden en geniet van je romige shake!

Ochtend

1 maatschep à 30,7 gram

Middag

1 maatschep à 30,7 gram

Avond

1 maatschep à 30,7 gram

Nacht

n.v.t.

De hoeveelheid eiwitten of proteïnen die je nodig hebt per dag varieert van persoon tot persoon. Daarnaast hangt het af van een aantal factoren zoals levensstijl, hoeveel je sport, wat voor sport je doet en wat je doel is. Als aanvulling op je dagelijkse voeding kun je je eiwit inname aanvullen met 1 tot 3 maatscheppen Vegan Protein per dag. Het inname moment is geheel afhankelijk van jouw levensstijl, je sport, beoogde doel en persoonlijke voorkeur.

In de tabel hieronder zie je een indicatie voor de benodigde eiwitten per dag per kilogram lichaamsgewicht. Wil je meer informatie over hoe eiwitten precies hun werk doen in ons lichaam en hoeveel proteïne je per dag nodig hebt? Een uitgebreide uitleg vind je op onze categoriepagina Proteïne en eiwitten.

 Benodigde eiwitten per dag per kg lichaamsgewicht
Minimaal0,8 tot 1,0 gram
Bij een vegetarisch dieet1,0 tot 1,2 gram
Bij een vegan dieet1,1 tot 1,3 gram
Duursport1,2 tot 1,6 gram
Krachtsport1,5 tot 2,0 gram

Veiligheid en medicijngebruik

Droog, donker en op kamertemperatuur bewaren (15 – 25 °C).

Buiten bereik en zicht van jonge kinderen houden.

Een gezonde levensstijl is belangrijk, evenals een gevarieerde evenwichtige voeding, waarvoor voedingssupplementen geen vervanging zijn.

Gepersonaliseerde medicijn waarschuwingen hier tonen?

Doe de vitaminetest en sla je resultaat op in je account. De vitaminetest bevat vragen over jouw persoonlijke situatie, zoals je medicijngebruik.

Doe de Vitaminetest
Medicijngebruik controleren

Wanneer je twijfelt over de combinatie van jouw medicatie samen met producten van Vitakruid, kun je een bestelling plaatsen onder voorbehoud. Bij Vitakruid kun je kosteloos bij een bestelling

Medicijngebruik controleren

Artikelnr.: 92654 / Z-index : 17265444 / EAN: 8717438692654 / Notificatienr. : -

Ervaring van anderen
4,7 - gebaseerd op 15 beoordelingen
  • 5
    12
  • 4
    1
  • 3
    2
  • 2
    0
  • 1
    0
  • Super smaak en kwaliteit!
    Door Anouk Freie op 23 mei 2024

    Super kwaliteit en smaak! heerlijk romig en klontert niet! als je hem mengt met wat fruit en melk is het net een heerlijke (gezonde) milkshake! Ga deze zeker weer opnieuw bestellen.

  • Lekker, romig en vegan
    Door Fayelicia van der Windt op 20 mei 2024

    Fijn product , blijft romig van smaak als je het met water aanmaakt. valt niet zwaar op de maag.

  • Goede smaak, in combinatie met de shaker een eenvoudige start van de dag
    Door Jurgen Bos op 14 mei 2024

    Handige verpakking met 1 portie scoop.

  • Romige eiwitshake
    Door Sabine Vilders op 23 april 2024

    Een lekkere romige shake die goed te combineren is met vers fruit in de blender.

  • De smaak is erg wennen en het plakt heel erg
    Door Annelies Dekker op 21 april 2024

    Net als alle plantaardige proteinepoeder moet je echt wennen aan de smaak. Bovendien is het poeder erg plakkerig waardoor het aan alles blijft plakken en niet goed oplost. Veel klontjes in je drankje. Alleen als je het een paar minuten in een goede blender doet zijn er minder klontjes

  • Top product! Raad het iedereen aan.
    Door Saskia Verheugt op 21 april 2024

    Vegan protein fermented geeft mij ondersteuning tijdens mijn werkzaamheden als beauty/wellness medewerker. Ik maak er een shake van samen met rood fruit dat ik vers heb ingevroren. Smaakt goed en klontert niet en drinkt makkelijk weg.

  • Verrassend positief!
    Door Joukje van der Heijde-Hoek op 20 april 2024

    Ik heb al veel eiwitpoeders geproefd, vaak was het dan een 'verlicht drankje' voor als ik wat meer eiwitten nodig had. Maar Vegan protein heeft mij positief verrast! De structuur is heel romig, het is niet te zoet en mijn shake is nu een 'geniet momentje' geworden !

  • Heerlijk
    Door Gaouad Boukich op 19 april 2024

    De smaak en de kwaliteit zijn van hele andere niveau. Dit moet je gewoon zelf ervaren

  • Heerlijke smaak echt een feestje na het sporten
    Door Joyce Van de Klundert op 18 april 2024

    Heerlijk

  • Goede structuur maar te zoet voor mij
    Door Nina Ketelaars op 17 april 2024

    De structuur is goed en het lost heel goed op. Geen korrels of zanderig zoals bij mijn vorige vegan eiwitahake. Dus dat is top. De smaak is echter te sterk voor mij. Ook met dubbele hoeveelheid water is het te zoet voor mij.

  • Makkelijk op te nemen,..goede kwaliteit
    Door Ilse Berg op 6 april 2024

    Het bevat de ... .makkelijk te verwerken in drankje,..yoghurt dergelijke,.. minder blij met dat het gezoet is,..de verpakking niet echt handig,..je zit helemaal onder de poeder,..

  • Geweldig
    Door Miriam Haveman op 29 maart 2024

    Goede smaak en inderdaad romig, veel beter dan vele andere plantaardige eiwitshakes!

  • Lekkerste en gezondste eiwitpoeder ooit!
    Door Nazanin Mirsaberi op 21 maart 2024

    Het is echt zn heerlijke fluffy poeder. Ik heb nog nooit zn lekker eiwitpoeder gehad!! Normaal gesproken bestelde ik bij ESN maar hun poeders zijn echt mierzoet door de hoeveelheid zoetstoffen die eraan worden toegevoegd. Echt super leuk ook dat je nu een gratis shakebeker bij krijgt! Ik zou zeggen twijfel niet, doe het! Hoop echt trouwens dat de poeders altijd net zo zoet blijven en niet nog zoeter worden :)

  • mijn nieuwe vaste proteïne poeder!
    Door Myrte Bais op 15 maart 2024

    ik heb veel vegan proteïne poeders geprobeerd in het verleden. ik had vaak moeite met de vertering en een zeer opgeblazen gevoel. maar toen ik las goe deze proteïne is gemaakt was ik gelijk enthousiast. eindelijk eentje waarbij ik geen last van mijn buik krijg en ook nog beter wordt opgenomen.

  • Next level vegan protein!
    Door Axel van der Heijde op 8 februari 2024

    Neutrale geur, milde vanille smaak en romige textuur. Na meermaals te hebben geconsumeerd, zeer vriendelijk voor de spijsvertering in vergelijking met andere vegan shakes. Dat zegt veel over de hoge kwaliteit. Bovendien een korte ingrediëntenlijst, zonder overbodige toevoegingen. Indrukwekkend!

Toon meer beoordelingen