Omega 3 & Visolie

Omega 3 is eigenlijk een familie van onverzadigde vetzuren, bestaande uit drie belangrijke soorten: ALA (alfa-linoleenzuur), EPA (eicosapentaeenzuur) en DHA (docosahexaeenzuur). Omega 3 staat ook wel bekend als visolie, of omega 3 visolie, omdat we het voornamelijk uit vette vis en schelpdieren halen. Maar er zijn echter ook plantaardige bronnen van omega 3.

Naast omega 3 zijn er nog andere soorten vetzuren, zoals omega 6 en omega 9. Allemaal hebben ze verschillende gezondheidsbevorderende effecten.*

Onverzadigde vetzuren en verzadigde vetzuren

Vet zit in allerlei verschillende vormen in onze voeding verwerkt. Dat is niet zo gek, want vet is één van drie macronutriënten (samen met koolhydraten en eiwitten). Ons lichaam heeft ze alle drie nodig om te functioneren.

Olie en vet bestaan zowel uit verzadigde als onverzadigde vetzuren. Als we dat op het niveau van moleculen bekijken zijn het ketens koolwaterstofverbindingen. Het verschil tussen verzadigd en onverzadigd vet is dat de onverzadigde variant één dubbele binding (enkelvoudig onverzadigd) heeft of meerdere dubbele bindingen (meervoudig onverzadigd). Daarentegen hebben onverzadigde vetten geen dubbele binding.

Essentiele vetzuren en niet-essentiële vetzuren

Omega 3 valt in de categorie essentiële vetzuren. Het verschil tussen essentiële en niet-essentiële vetzuren is dat essentiële vetten niet door het lichaam zelf aangemaakt kunnen worden. Om hier voldoende van binnen te krijgen ben je dus afhankelijk van voeding en suppletie. In het geval van omega 3 is er echter sprake van een uitzondering. De twee omega 3-vetzuren EPA en DHA zijn eigenlijk niet-essentiële vetzuren omdat het lichaam ze wel zelf aan kan maken uit het essentiële plantaardige vetzuur ALA. Uit onderzoek blijkt echter dat dit omzettingsproces heel inefficiënt is, waardoor EPA en DHA toch in de categorie essentiële vetzuren worden gerekend.

Omega 3 en visolie

Wat is dan het verschil tussen omega 3 en visolie? Het is namelijk niet precies hetzelfde. Visolie wint men uit vissen en schaaldieren vanwege het hoge gehalte aan omega 3-vetzuren EPA en DHA. Dit komt doordat vissen algen eten die rijk zijn aan vetzuren; ze maken dit niet zelf aan. Veel mensen noemen het daarom ook omega 3 visolie.

Algenolie met omega 3 (vegan)

Ben je veganist of vegetariër? Dan kun je de essentiële vetzuren ook via onze Vegan Omega-3 Algenolie of Vegan Omega-3 1000 TG capsules binnenkrijgen. Deze vegan omega 3 wordt gewonnen uit algen die van nature rijk aan zijn aan DHA (en EPA bij de vegan omega-3 capsules). Deze algen, die je terugvindt in grote oceanen, maken de vetzuren namelijk zelf aan. Vissen eten deze algen en krijgen daardoor hun hoge vetzuurgehalte. Omega-3 uit algen is daarmee even effectief als omega-3 uit visolie zelf en uiteraard beter voor het milieu!

Waar de vloeibare vegan algenolie uitsluitend DHA bevat, bevatten de vegan omega-3 capsules naast DHA ook EPA. Daarnaast zijn de capsules smakeloos, waar de vloeibare algenolie juist uitstekend werkt voor mensen die moeilijk capsules kunnen slikken. 

Lees ons blog Wat is de beste vegan omega-3 algenolie? voor meer informatie.

Omega 3 vetzuren vind je terug in verschillende soorten voeding. Dit verschilt wel per omega 3-vetzuur. Zo vind je ALA (alfa-linoleenzuur) alleen in plantaardige bronnen, DHA (docosahexaeenzuur) bijna alleen in dierlijke bronnen en EPA (eicosapentaeenzuur) in beide. Voor het binnenkrijgen van omega 3 ben je helemaal toegewezen op voeding, omdat je lichaam dit dus niet of onvoldoende zelf aanmaakt.

Nog een reden om voldoende voeding of (visolie)supplementen met omega 3 binnen te krijgen, is omdat het belangrijk is voor de juiste vetzuurbalans. In ons Westerse voedingspatroon krijgen we relatief veel meer omega 6-vetzuren binnen dan omega 3. Nu is de verhouding vaak 10:1 of 20:1 wat betreft omega 6 en omega 3-inname, terwijl de optimale verhouding rond de 2:1 ligt.

Bronnen die rijk zijn aan omega 3-vetzuren

• Alfa-linoleenzuur (ALA): avocado’s, noten, koolzaadolie, zeewier en zaden (chiazaad en lijnzaad).
• Docosahexaeenzuur (DHA): schaal- en schelpdieren en vette vissoorten (makreel, zalm, haring, sardines en forel).
• Eicosapentaeenzuur (EPA): zeewier, algen, schaal- en schelpdieren en vette vissoorten (makreel, zalm, haring, sardines en forel).

De gezondheidsbevorderende effecten werden al eerder genoemd, maar wat is dan precies de werking van omega 3 in het lichaam? Dat wisselt per omega 3-vetzuur en hangt ook af van de hoeveelheid die je ervan binnenkrijgt. Hieronder zie je een kort overzicht van alle gezondheidsvoordelen:

Alfa-linoleenzuur (ALA) helpt de normale cholesterolgehalten in het bloed in stand te houden. Ook helpt dit stofje bij een normale groei en ontwikkeling van kinderen.*

Docosahexaeenzuur (DHA) is een belangrijke bouwsteen voor de hersenen en is goed voor het gezichtsvermogen. Daarnaast draagt de inname van DHA door de moeder bij tot de normale ontwikkeling van de ogen en hersenen bij de foetus en bij zuigelingen die borstvoeding krijgen.*

Eicosapentaeenzuur (EPA) is samen met DHA goed voor het hart, de bloeddruk en de triglyceridengehalten in het bloed.*

Het kan dus zeker een aanvulling zijn op je dagelijkse eetgewoontes om extra omega 3 vetzuren te suppleren. Of je nu de voorkeur geeft aan visolie capsules, druppels of plantaardige algenolie: met een kwalitatief hoogwaardig supplement weet je zeker dat je de juiste hoeveelheden binnenkrijgt. We hebben Visolie 1400 Capsules, Visolie Forte 1000 Capsules, Visolie Vloeibaar, Vegan Omega 3-Capsules, Vegan Omega 3-druppels en Q10 & Omega-3 in ons assortiment.

De Gezondheidsraad adviseert een dagelijkse inname van 450 milligram aan omega 3-vetzuren. Als je twee keer in de week vette vis eet, dan haal je dit. Echter zijn er maar heel weinig mensen die dit structureel doen, waardoor de meesten niet genoeg omega 3-vetzuren binnenkrijgen. Daarnaast heb je ook diegenen die geen vis willen of kunnen eten. In dat geval kan een visoliecapsule of een algenolie-supplement uitkomst bieden. Sommige gezondheidsbevorderende effecten verkrijg je daarnaast ook pas bij een bepaalde minimale inname. Wij adviseren daarom zelf 1 gram aan omega 3 per dag om optimaal van de gezondheidsvoordelen te genieten.*

Hoeveel omega 3 je binnen moet krijgen wanneer vis niet tot je voedingspatroon behoort lees je in het blog Vegan, vegetarisch of vleeseter: hoeveel omega 3 per dag?

Om volledig van alle gezondheidsvoordelen te kunnen genieten, dient een visolie-supplement minimaal 500 mg DHA en EPA te bevatten. Van beide heb je op z’n minst 250 mg nodig voor de juiste werking, waardoor omega 3-supplementen met een lagere waarde minder effect hebben.

Daarnaast hebben sommige mensen een hogere behoefte aan omega 3 vetzuren. Voor deze groep kan een supplement met ruim de dubbele dosering uitkomst bieden. Let er dan wel op dat de hoeveelheid omega 3 in de capsule ook daadwerkelijk hoger is bij een hogere dosering. Het liefste wil je een supplement met een omega 3 concentratie van zo'n 70-80%. Daarnaast kun je letten op de kwaliteit en de duurzaamheid. Kies bijvoorbeeld voor visolie pillen die gewonnen zijn uit een niet-bedreigde vissoort om overbevissing te voorkomen. Bovendien zijn er diverse keurmerken die de duurzaamheid van de vangst en dus de visolie garanderen.

Daarnaast is de manier van persen belangrijk voor de kwaliteit van de olie. Omega 3 visolie of algenolie van hoogwaardige kwaliteit wordt namelijk gewonnen door middel van koude persing. Bij dit proces werkt men zonder chemicaliën en blijven alle belangrijke nutriënten behouden. Wanneer er wel chemicaliën worden gebruikt of de olie te hoog wordt verhit, ontstaan er transvetten. Transvetten hebben een negatieve invloed op het cholesterol. Ook gaan er dan meer voedingsstoffen verloren.

Als laatste is de vorm van het vetzuur ook essentieel. Tijdens het verwerkingsproces van vis tot visolie moet men de vetzuren namelijk scheiden. Belangrijk is om de visolie-moleculen vervolgens weer in de originele vorm terug te zetten, namelijk als triglyceriden. Dit is de vorm waarin het molecuul ook in de natuur voorkomt, en die ons lichaam het beste opneemt. Kies dus altijd voor een omega 3-supplement met triglyceriden.

Omega 3 vloeibaar of capules: wat past bij jou?

Bij Vitakruid hebben we verschillende vormen van omega 3 en visolie. Zo kun je kiezen uit omega 3 capsules, visolie pillen en visolie vloeibaar. Je kunt dus zelf kiezen welke vorm je het prettigst vindt om te nemen. De visolie pillen zijn eigenlijk softgel capsules. Niet alleen zijn deze over het algemeen makkelijker door te slikken, ook is de softgel hermetisch afgesloten. Hierdoor blijft de visolie vers en goed beschermd. Oxidatie, oftewel aantasting door blootstelling aan lucht, kan namelijk de werkzaamheid verminderen.

Maar wanneer ga je nu voor capsules en wanneer voor een vloeibaar visolie supplement? Hieronder de belangrijkste voor- en nadelen:

Omega 3-capsules: wanneer je moeite hebt met de smaak van visolie, dan ben je bij capsules aan het juiste adres. Zo proef je de olie namelijk niet. Bovendien is het makkelijk en snel in te nemen, zonder dat je zelf hoeft te doseren. Daarnaast kun je jouw potje omega 3-capsules gemakkelijk buiten de koelkast bewaren, dit heeft namelijk geen effect op de houdbaarheid.

Vloeibare omega 3: dit is de ideale optie als je met het hele gezin gebruikmaakt van het supplement. Iedereen kan namelijk een lepeltje pakken, en kinderen vanaf 6 maanden oud mogen ook al een halve dosering. Bovendien is dit ook handig als je moeite hebt met pillen doorslikken. Daarnaast is de prijs wat lager, omdat de olie niet in capsules gestopt hoeft te worden. Hou er wel rekening mee dat de visolie beperkt houdbaar is in de koelkast. Naast vloeibare visolie hebben we bovendien ook vloeibare algenolie. Deze is volledig veganistisch.

Het beste visolie supplement is Visolie 1400 TG met D3. Deze visolie capsules bevatten een hoge dosering van maar liefst 80% werkzame stof! De vloeibare variant van dezelfde hoge kwaliteit is Visolie 1200 TG Vloeibaar. Het beste vegan alternatief is Vegan Omega-3 1000 TG capsules.

Overzicht van onze supplementen met omega 3:

Visolie Forte 1000

• Hoge dosering DHA 250 mg en EPA 350 mg
• Toevoeging van vitamine E voor oxidatieve protectie
• Vitamine E in de meest biologisch beschikbare vorm d-alfa-tocoferol
• Stabiel, zuiver en verkregen uit koude extractie

Q10 Ubiquinol 50 mg & Omega-3 325 mg

• Unieke combinatie van Q10 en Omega-3.
• De natuurlijke en actieve vorm Q10 ubiquinol
• Van wereldwijde nummer 1 Q10 specialist Kaneka

Vegan Omega-3 1250 TG algenolie

• Veganistisch Omega-3 product met tenminste 40% DHA
• Vloeibaar dus perfect doseerbaar
• Koploper in duurzaamheid; minder algen nodig voor een grotere opbrengst omega-3.

Visolie 1400 TG® met D3

• Hoogst gedoseerde visolie (560 mg EPA en 420 mg DHA) per softgel
• Natuurlijke en beste opneembare triglyceride-vorm
• Uiterst duurzaam door Friend of the Sea-certificaat

Vegan Omega-3 1000 TG

• Maar liefst 500 mg omega 3 per softgel
• Milieuvriendelijk door minimale CO2-uitstoot bij productieproces
• Natuurlijke en beste opneembare triglyceridevorm

Visolie 1200 TG® Vloeibaar

• Zachte, natuurlijke citroensmaak.
• Maar liefst 1.200 (!) omega 3-visolie per dosering
• Natuurlijke en best opneembare triglyceride-vorm

• Hoe herken ik de beste omega 3 visolie?
• Wat is de beste vegan omega 3 algenolie?
• Waar zit omega 3 in?
• Omega-3 vetzuren: Wat is het verschil tussen, ALA, DHA en EPA?
• Vegan, vegetarisch of vleeseter: hoeveel omega 3 per dag?
• Teveel omega 3: hoe herken je het?
• Omega 3-capsules of vloeibaar: welke kies je?
• Hoe herken je de beste visolie vloeibaar? 7 punten van aandacht
• Omega 6 gezonder dan omega 3?
• Zwanger? 3 redenen waarom omega 3 van belang is
• Omega 3-6-9: wat zijn optimale verhoudingen?
• Krijg jij als vegan genoeg omega 3 binnen?