Omega-3 vetzuren: Wat is het verschil tussen, ALA, DHA en EPA?

24-07-2020 - 08:36

Omega-3 vetzuren staan vaak in de belangstelling. Dat is niet vreemd, omdat er in steeds meer onderzoeken wordt aangetoond dat omega-3 vetzuren belangrijk zijn voor onze hersenfunctie en hart- en bloedvaten*.

Vetzuren zijn belangrijke voedingsstoffen voor het lichaam. Zo leveren ze energie en dragen ze bij aan de aanmaak van vitamine A, D, E en K.

Juiste vetzuurbalans

Ook zorgt het nemen van omega-3 vetzuren voor de juiste vetzuurverhouding, vooral omdat onze voeding naar verhouding (te) veel omega-6 bevat. Over de gunstigste verhouding tussen omega-3 en 6 vetzuren is nog veel discussie, maar deze hoort tussen de 1:3 en 1:5 te zijn. Op dit moment is de verhouding vaak 1:20, of zelfs hoger!

Soorten omega-3

De drie belangrijkste omega-3 vetzuren zijn:

Alfa-linoleenzuur (ALA)
Docosahexaeenzuur (DHA)
Eicosapentaeenzuur (EPA)

Omega-3 vetzuren zijn meervoudig onverzadigde vetzuren. Deze vetzuren zijn essentieel. Essentieel betekent dat je lichaam ze niet zelf kan aanmaken en dat je ze dus via voeding dient binnen te krijgen.

Alfa-linoleenzuur (ALA)

ALA is een plantaardige vorm van omega-3 olie. Het lichaam zet gemiddeld 9% hiervan om in het essentiële vetzuur EPA. Vervolgens zet het lichaam ongeveer 3,8% om in DHA.

In welke voeding zit ALA?

Voedingsmiddelen die een hoge concentratie Alfa-Linoleenzuur bevatten zijn:

Avocado
Noten (vooral walnoten)
Zaden
Zeewier
Lijnzaad(olie)

EPA en DHA

EPA en DHA komen van nature veel voor is in vis, schelp- en schaaldieren. Volgens de Gezondheidsraad volstaat een dagelijkse inname van 450 milligram aan omega 3-vetzuren. Wie twee keer per week vette vis eet komt hieraan. Vette vissoorten zijn o.a. makreel, sardines, zalm en tonijn.

Toch bevat ons westerse voedingspatroon maar weinig vis en houden de meeste mensen zich niet aan dit advies. Dan kan het nemen van een visolie supplement een uitkomst zijn.

Veganistisch alternatief

Voor niet viseters kan een voedingssupplement op basis van algenvetzuren een goed alternatief zijn.

Vissen eten namelijk algen die rijk zijn aan DHA en zetten dit vervolgens zelf om in EPA. Ook het menselijk lichaam is hiertoe in staat. Voor veganisten en vegetariërs is het dus prima om enkel een supplement te nemen op basis van algen (DHA), omdat het lichaam gemiddeld 12% van de DHA inname omzet in EPA.

Functies van omega-3 in het lichaam

* Goedgekeurde gezondheidsclaims:

ALA draagt bij tot de instandhouding van normale cholesterolgehalten in het bloed bij een dagelijkse inname van 2 gram ALA.
DHA is goed voor de hersenen en het gezichtsvermogen bij een dagelijkse inname van 250 mg DHA.
DHA en EPA ondersteunen de bloeddruk bij een dagelijkse inname van 3 gram EPA/DHA.
DHA en EPA dragen bij tot de instandhouding van normale triglyceridengehalten in het bloed bij een dagelijkse inname van 2 gram per dag.

Omega-3 supplementen van Vitakruid

Visolie Forte

Ons omega-3 visolie supplement bevat per capsule maar liefst 350 mg EPA en 250 mg DHA.

De vis wordt gewonnen in de Atlantische oceaan in de buurt van Alaska. De visolie wordt gewonnen doormiddel van een onverhit extractie proces.

De toevoeging van de biologische actieve van vorm van vitamine E (d-alfa-tocoferol) gaat oxidatie tegen.

De voordelen van Visolie Forte

DHA en EPA kennen legio gezondheidsbevorderende effecten
Hoge dosering DHA 250 mg en EPA 350 mg
Toevoeging van vitamine E voor oxidatieve protectie
Vitamine E in de meest biologisch beschikbare vorm d-alfa-tocoferol
Stabiel, zuiver en verkregen uit koude extractie

90 softgels

€ 24,90

Bekijk product

Vegan Omega-3 Algenolie

Voor de flexitariërs, vegetariërs en veganisten hebben we Vegan Omega-3 Algenolie in ons assortiment. De algenolie is in vloeibare vorm en daardoor perfect te doseren. Per dagdosering bevat deze algenolie maar liefst 500 mg DHA. Daarnaast vindt de winning van de algenolie plaats op een volledige duurzame manier!

De voordelen van Vegan Omega-3 Algenolie