Vraag gratis advies aan!
Doe de vitaminetest
Intermittent fasting, of periodiek vasten, is de afgelopen jaren vanwege haar gezondheidsvoordelen enorm in populariteit toegenomen. Periodiek vasten leidt niet alleen tot gewichtsafname, maar ook tot een stabiele bloedsuikerspiegel.
Ook blijkt uit de praktijk dat het voor diabetes type-2 patiënten makkelijker vol te houden is dan een caloriebeperkt dieet. Bij intermittent fasting (IF) vast je voor periode van minimaal zestien uur en eet je binnen acht uur je reguliere maaltijden. Je beperkt je eetmomenten naar maximaal twee maaltijden per dag.
In praktijk kan dat er zo uit zien: je ontbijt niet, eet om 12:00 uur een voedzame lunch en eet je tweede maaltijd voor 20:00 uur ’s avonds. Vervolgens vast je zestien uur lang, totdat het weer lunchtijd is. Er zijn meerdere vormen van intermittent fasting:
2/5 methode: je vast twee dagen achtereenvolgens. De andere vijf dagen eet je volgens je normale voedingspatroon.
Check het via onze vitaminetest en kijk of jij extra vitaminen of mineralen moet nemen.
Doe de vitaminetestEr zijn meerdere onderzoeken gedaan naar IF onder diabetes type-2 patiënten. De universiteit van South Australia deed een studie naar de twee verschillende diëten. Het onderzoek vond plaats onder 137 respondenten. De helft van deze groep volgde één jaar lang de 2/5 methode, met een maximum van ongeveer 600 calorieën op de twee vastdagen. De andere helft volgde dagelijks een caloriebeperkt dieet van 1200 tot 1500 calorieën (Sharayah Carter et al., 2018).
Uit het onderzoek kwam naar voren dat de IF deelnemers gemiddeld 2,5 kilo afvielen. Daarnaast stabiliseerde ook hun bloedglucosegehalte, het HbA1c-gehalte nam met gemiddeld 0,3% af. De onderzoekers benadrukten wel, dat mensen die medicatie (insuline) gebruiken, het beste kunnen vasten onder begeleiding van hun behandelend arts.
Ook is er onderzoek gedaan naar de kans op hypoglykemie tijdens intermittent fasting. In een klinische studie naar intermittent fasting gerelateerde hypoglykemie (bloedglucosespiegel < 4 mnol/L) werd de afvalmethode toegepast op 37 obese personen met diabetes type-2.
Tijdens de periode hadden 59% van de deelnemers geen enkele keer last van een te lage bloedsuikerspiegel gedurende de vastendagen. Vijftien deelnemers hadden samen 23 hypoglykemische episodes gehad (één per 37 dagen). De kans op hypoglykemie was dus zodanig laag, dat IF een veilige afvalmethode is bij diabetes type 2 (Corley et al., 2018).