Collageen & wetenschappelijk onderzoek: wat is bewezen?

Collageen in het kort

Collageen is het meest voorkomende eiwit in het menselijk lichaam en komt met name voor in de huid, pezen, ligamenten en andere bindweefsels.^1,2

Er zijn 28 soorten ontdekt, waarbij type I, II en III de meest voorkomende zijn in ons lichaam:^3,4

• Type I is verantwoordelijk voor 90 procent van het collageen in je lichaam. Het is het hoofdbestanddeel van onze botten en zorgt onder andere voor de structuur van onze huid.
• Type II zit voornamelijk in het kraakbeen van de gewrichten. Het ondersteunt het behoud van de mobiliteit en gezondheid van gewrichten.
• Type III zit in spierweefsel, bloedvaten, organen en de huid. 

Je lichaam produceert op natuurlijke wijze collageen proteïne, maar dit neemt met de jaren af. Dit proces stagneert al vanaf je 25e levensjaar. Dit veroorzaakt de typische verouderingssignalen, zoals rimpeltjes.⁵

In onze voeding vinden we collageen voornamelijk terug in dierlijke producten, zoals vlees en vis. Het meeste zit echter in de delen die we doorgaans niet eten: botten, pezen, huiden en schubben (van vissen). Eet je bijvoorbeeld wel eens kippenpoten? Bewaar de restanten in de vriezer en trek er, wanneer je genoeg botten verzameld hebt, een collageenrijke bouillon van.

Ook zijn er een aantal voedingsmiddelen die de lichaamseigen aanmaak van collageen stimuleren. Lees daarover meer in ons blog 10 x voeding voor een collageen boost

Wat zegt de wetenschap over collageen?

Naar de werking van collageen is veel wetenschappelijk onderzoek gedaan. Hieronder bespreken we de belangrijkste inzichten.

Collageen & huid

Collageen is een belangrijk onderdeel van je huid. Zo speelt het bijvoorbeeld een rol bij de stevigheid, elasticiteit en hydratatie. Zoals eerder vermeld neemt de lichaamseigen aanmaak af naarmate je ouder wordt. Verschillende studies hebben echter aangetoond dat collageen kan helpen de huidveroudering te vertragen omdat het de hydratatie en stevigheid van de huid ondersteunt.^8,9 Collageen bevordert immers onder andere de aanmaak van elastine, een eiwit dat nodig is voor de elasticiteit van de huid.⁸

Collageen & darmen

Wanneer je aan collageen denkt dan zul je misschien niet meteen aan de werking voor onze darmen denken. Toch speelt het volgens literatuur hierbij een belangrijke rol. Collageen bevat namelijk een aantal aminozuren die betrokken zijn bij de opbouw van de darmwand, zoals glycine, proline en glutamine. Daarnaast kwam uit een recentelijk onderzoek een mogelijke connectie naar voren tussen collageen en de spijsvertering.¹⁰ Desondanks is meer wetenschappelijk onderzoek noodzakelijk om de precieze werking van collageen op de darmen vast te stellen.

Collageen & gewrichten

Collageen is een belangrijk onderdeel van het kraakbeen, het rubberachtige weefsel dat jouw gewrichten beschermt en soepel houdt. Naarmate de hoeveelheid collageen in het lichaam met de leeftijd afneemt, heeft dit ook invloed op onze gewrichten.¹¹ Zo suggereren wetenschappelijke studies bijvoorbeeld dat collageen kan helpen bij het verminderen van algehele stijfheid in de gewrichten.^12,13

Collageen & haar

Volgens recent onderzoek kan collageen helpen het volume van het haar te verbeteren.¹⁴ Zo werkt het: je lokken bestaan voornamelijk uit een eiwit dat we kennen als keratine. Om keratine op te bouwen gebruikt je lichaam verschillende aminozuren waarvan een aantal te vinden zijn in collageen.^15,16 Daarnaast speelt het natuurlijk een belangrijke rol bij de hydratatie van de (hoofd)huid, belangrijk voor gezond haar.

Collageen & bloedvaten

Collageen proteïne geeft structuur aan je slagaders, de bloedvaten die bloed van je hart naar de rest van je lichaam transporteren. Uit onderzoek blijkt dat zonder de structurele ondersteuning van collageen slagaders zwak, stijf en minder elastisch worden.^17,18 In de literatuur kwam echter wel naar voren dat meer studies noodzakelijk zijn om de toepassing van collageen voor de bloedvaten vast te stellen.

Tot slot

Collageen is onderwerp geweest van een breed scala aan wetenschappelijk onderzoek. Hoewel er op sommige vlakken meer onderzoek gedaan mag worden naar de werking, heeft de proteïne zijn werking absoluut bewezen. De werking op huid en haar mag duidelijk zijn, en de resultaten die gesuggereerd worden voor onze darmen, gewrichten en bloedvaten zijn ook veelbelovend.

Advies nodig over collageen?

Onze productadviseurs beantwoorden graag al jouw vragen en geven gratis advies op maat.

Vraag gratis advies aan

Britt

Productadviseur