Men wint saffraan van de stamper van een krokusbloem, de Crocus sativus genaamd. Deze plant groeit van origine voornamelijk in Iran en India, maar ook in het Middellandse zeegebied zoals Italië, Griekenland, Spanje en Frankrijk. In deze landen wordt het kruid dan ook veelvuldig gebruikt.
Saffraan is een kruid dat men al eeuwen gebruikt als kleurstof en smaakmaker. Maar daarnaast zijn ook de gezondheidsbevorderende effecten al heel lang bekend binnen de Ayurvedische geneeskunde.
De geneeskundige effecten die we aan het kruid mogen toeschrijven, zijn onder andere de ontspannende werking.** Ook draagt het bij aan een goede gemoedstoestand.** Daarnaast heeft het nog enkele specifiekere eigenschappen. Zo is saffraan namelijk goed voor de spieren en helpt het bij de ongemakken rondom de menstruatie.**
In onze producten verwerken we enkel het hoogwaardig geproduceerde Affron®. Deze nutriëntenontwikkelaar is een expert op het gebied van de winning van kwalitatieve saffraan. Ze werken alleen met 100% echte saffraan uit gecontroleerde Spaanse teelt. Bovendien is de werking klinisch getest en positief beoordeeld door de EFSA, de European Food Safety Authority. Daarnaast is Affron® gestandaardiseerd op 3,5% lepticrosalides. Lepticrosalides is een gepatenteerde stof met de werkzame stoffen van saffraan: safranal, crocine en picrocrocine.
